蚝油炒青瓜的家常做法 蚝油炒青瓜怎么做好吃

“今年老人连青瓜也种，我真是服了，平时大家也只不过偶尔买下换换口味，由于两个孩子也不吃，所以我常懒得买。没想到老人家居然种有，还真是吃的速度赶不上摘的速度，只好各种办法做了。”

食材明细

主料

青瓜:

炒工艺十分钟耗时简单困难程度

蚝油炒青瓜的制作方法步骤

1、备点蒜，我的习惯了。

2、青瓜去皮切片。不去皮也可以。

3、热锅下油放入蒜爆香。

4、倒入青瓜。加盐翻炒。

5、炒到青瓜熟或者喜欢不熟都可以，反正可以生吃的。出锅前放点蚝油炒匀。

6、还挺清甜脆口的。可惜我家孩子如何那样难伺候！